Vorspeisen

Murg Pakora
Gebackene Hühnerfilets mit Kichererbsenmehl und indischen Garammasala

Murg Tikka
Gegrillte, marinierte Hühnerfilets mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern

Jhinga Pakora
Marinierte garlenen in Kichererbsenmehl gewendet und gebacken

Sabzi Pakora
Frische Gemüseallerlei mit Gewürzen und Kräutern gebacken

Meet Samosa
Gefüllte Fleischkrapfen gewürzt mit Chat-Masala

Samosa Vegetarisch
Gemüsekrapfen gewürzt mit Granantapfelkernen und Chat-Masala

Papadam
Hauchdünne gewürzte Linsenmehlfaden in Öl gebacken

Frische Salatschüssel
Salat nach Saison - verschiedene Marinaden

Mahatama Salat
Gemischter Salat mit Käse und Zwiebelringen


Bekannte indische Suppen

Sabzi Schorba
Klare Gemüsesuppe mit Zwiebeln, Knoblauch und Gemüseeinlage

Tomater Schorba
Gebundene Tomaten-Asharlinsensuppe mit indischem Garammasala

Murg Schorba
Kräftige Hühnersuppe mit Koriander, Kreuzkümmel und Hühnerfleisch-Einlage

Mullic Tawny
Indische Masorlinsen-Hüherpürreesuppe mit curry Garammasala

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